صدور دجاج مشويه

1. صدور دجاج ع حسب الكميه
3. التتبيلة:
4. ١ ملعقه كبيرة فلفل احمر
5. ١ ملعقة صغيره ملح
6. ١ ملعقة كمون
7. ١ ملعقه كبيره بهار دجاج
8. للصوص:
9. نص علبة كريمة طبخ
10. 2 ملعقه كبيره جبنة مزوريلا
11. ملعقه صغيره فلفل اسود وفلفل ابيض (ماجي ابيض)
12. زبده
13. ملعقة صغيره جبنة كاسات
14. 1 علبة فطر
15. 1 علبة ذره او عحسب الرغبه
16. +

 

طريقة التحضير

1. انقع الصدور مع خل وليمون واخليه الصدور لين تفك من الثلج بعدين اقطعه مكعبات او شرايح وبعدين اقلب الصدور لوحدها عالنار التتبيله وبعدين اقلبهم عالنار مع قرن الفلفل الاخضر الحار واقلبهم لين يستووا الصدور

                    
    
2.        

   الصوص ابدأ فيه اذوبهم كلهم عالنار مع بعض الزبده و كريمة الطبخ وجبنة المزوريلا والبهار حق الصوص ويصير متجانس ولايسى سائل
          

    

    
3.     

        

   اعصر نص ليمونه واخذ حبة ماجي كامله واحط الفطر والذرة واقلبهم عالنار مع الليمون والماجي لين يذوب الماجي وتحطيهم بالصحن وبالهنا والشفا ي رب😀
   +