المكوّنات
نصائح
- أضيفي كمية البرغل إن دعت الحاجة.
طريقة العمل
1- إفرمي البقدونس فرماً ناعماً واغسليه جيّداً.
2- إغسلي الطماطم وافرميها إلى مكعبات.
3- إفرمي البصل أيضاً فرماً ناعماً.
4- ضعي المكونات المفرومة أي البقدونس، الطماطم، النعناع والبصل في وعاء كبير.
5- صفّي البرغل من المياه ثمّ وزّعيه على التبولة مع عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح.
6- أخلطي التبولة جيّداً ثمّ قدميها باردة على مائدتك.
2- إغسلي الطماطم وافرميها إلى مكعبات.
3- إفرمي البصل أيضاً فرماً ناعماً.
4- ضعي المكونات المفرومة أي البقدونس، الطماطم، النعناع والبصل في وعاء كبير.
5- صفّي البرغل من المياه ثمّ وزّعيه على التبولة مع عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح.
6- أخلطي التبولة جيّداً ثمّ قدميها باردة على مائدتك.
إرسال تعليق